Mercredi 06 mai 2020, 10:00
Web Conférence
Des infos pour créer son commerce alimentaire
"Les clés de réussite d'un projet de commerce alimentaire"
(Animé par un conseiller en création et un ancien artisan boulanger - pâtissier)
Vous avez un projet de création dans l'alimentaire: salon de thé, food truck, snacking, boulangerie, pâtisserie, boucherie... Découvrez les questions clés à se poser avant de se lancer :
- Comment transformer son idée en projet durable et viable ?
- Quelle stratégie mettre en place d’amont en aval ?
- Comment optimiser sa carte et sa gamme de produits?
- Quelle méthode de calcul de mes prix ?
- Comment et pourquoi communiquer ?