Les animations scolaires sont des interventions au sein des écoles d’une durée d'1h à 3h qui ont pour objectif de susciter l’intérêt et la curiosité des enfants sur des thèmes variés comme les produits de saison et de production locale, le goût et les saveurs, la consommation citoyenne, sans oublier l’équilibre alimentaire. Les animations sont composées :

  • de jeux sur l’alimentation autour des différents thèmes,
  • d'ateliers culinaires où les élèves réalisent une recette simple en lien avec les produits de saison, l’équilibre alimentaire et les textures.

Pour quel public scolaire ?

Les animations pédagogiques et ludiques se déroulent auprès d’élèves de classes de maternelle et primaires, principalement CE2, CM1 et CM2 où les thèmes abordés s’intègrent parfaitement dans leur programme scolaire.

Comment s’organisent les Animations scolaires ?

L’animateur de la Cité du Goût et des Saveurs se déplace dans les écoles sur le temps scolaire ou périscolaire avec l’ensemble du matériel et des matières premières nécessaires au bon déroulement des animations. Les enseignants intéressés par ces prestations doivent contacter la Chambre de Métiers et de l’Artisanat.

Formations du personnel périscolaire

La Cité du Goût et des Saveurs propose de dispenser des formations auprès du personnel chargé des activités périscolaires pour l’aider à mettre en place des Ateliers qu’ils animeront ensuite eux-mêmes. Ces formations portent sur le goût, le lien avec le développement chez l’enfant et la création d’outils pédagogiques à prendre en main sur les temps périscolaires. Fiche Formation du personnel périscolaire

Plus de précisions sur les actions de la Cité du Goût et des Saveurs :

CITE DU GOUT ET DES SAVEURS 

FORMATIONS TECHNIQUES POUR LES PROFESSIONNELS DU SECTEUR ALIMENTAIRE - METIERS DE BOUCHE ET RESTAURATEURS

ATELIERS CULINAIRES POUR LE GRAND PUBLIC

Contacter Marie FERLUS